Jaké jsou výhody surovin z farmářských trhů?

Stále více lidí v dnešní době vyráží raději na farmářské trhy než do klasického supermarketu. To však není zapříčiněno pouze tím, že dochází k rozšiřování trhů ve velkých městech, ale také v těch menších a v rámci nejrůznějších akcí. Velký vliv na to má fakt, že získáte mnohdy kvalitnější a čerstvější potraviny než kde jinde.

Jestliže váháte nad tím, zda se vydat na farmářské trhy nebo ne, možná vám pomohou následující výhody, které hovoří jednoznačně pro nákup.

silviarita / Pixabay

Proč chodit na farmářské trhy?

Důvodů je samozřejmě přehršel. Tím prvním může být například to, že máte přímý kontakt s majitelem dané farmy. Mnohdy jednáte s člověkem, jež danou surovinu vypěstoval, takže ptát se může na bezpočet nejrůznějších věcí.

Je naprosto zřejmé, že potraviny z farmářských trhů mají daleko lepší chuť a vzhled. A to je pravděpodobně jeden z největších faktorů, proč se rozhodnout pro tento typ nákupu. Ve výčtu další kladů by šlo samozřejmě pokračovat. Jmenovat lze určitě tyto výhody.

·        Podporujete místní pěstitele a farmáře

·        Svým způsobem se podílíte na ochraně přírody

·        Děláte mnohé pro své zdraví, nejenom chuťové buňky

Možná si to ani neuvědomujete, ale rozrůstání farem vede k ochraně přírody, protože právě s těmito lidmi se rozšiřují louky a pastviny, na kterých chovají zvířata a pěstují plodiny bez jakýchkoliv negativních a škodlivých látek. Jak tomu ostatně bývá u mnohých velkých řetězců.

Co všechno pořídíte na farmářských trzích?

Pokud si myslíte, že na farmářském trhu získáte pouze ovoce a zeleninu, jste na velkém omylu. Na těchto místech se schází prodejci s nejrůznějším čerstvým sortimentem. Jsou to například vejce, ořechy, houby, džemy, marmelády, bylinky, med, květiny, mléko, hovězí maso a mnohé další. Tak neváhejte a vydejte se na některý z farmářských trhů.